ブロッコリー

Webデザイナー荻原です。

先日、20年以上食べることもなく、触れることも匂いをかぐことも
出来なかった大嫌いなブロッコリーを食べました。

友人の好意(?)によって蒸されたその姿形を目の前にした私は、
気づいたら息を止めていました。

それくらい大嫌いなブロッコリーでしたが、意を決して口に入れた瞬間
「???美味しい!」とビックリしました。
調理方法は、余分な汚れを落として調味料を一切使わず蒸しただけ。
ブロッコリー本来の味がわかったので、何もつけなくて正解でした。

こうして世界一嫌いなブロッコリーの味は克服できたのですが、どうしても
この容姿だけは受けつけられそうにありません。
これからブロッコリーとどう向き合って行こうかと、真剣に考えています。

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