楽しい一皿

いつも可愛いお料理を提供してくれるお店があります。
オーナーさんは気さくで、お料理についても思い入れが強い様子。
テーブルでひとつひとつの材料と、こだわりを端的に話して下さいます。

美味しいのはもちろんですが、すごいなぁと関心してしまうのは
行くたびにメニューが様変わりしているということ。
そしてそのどれもが、見た目に可愛いということ!

お料理もセンスといいますが、たとえ粘土を使ったとしても
こんなに可愛いカタチは生み出すことが難しいように思います。

どのお皿からも、オーナーさん自身が心から楽しんで
お料理を考え、作っていることが伝わってきて、ほっこりした気持ちに
なれることがこのお店に通う理由として申し分ありません。

いつも期待を裏切らない、安定したサービス、そして笑顔!
わたしたちも、そんないい仕事が出来たら嬉しいです。

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